旅の見どころを更新しました。

今回は魚津のりんご、「加積りんご」のおいしさの秘密を聞いて来ました。
富山でりんごといえば魚津！収穫の最盛期は11月から12月のこれからながですよね～楽しみ☆
みなさんもぜひ味わってみてください！

→旅の見どころ「完熟で召し上がれ☆ 魚津のりんご」はこちら

ご当地調査隊を更新しました。

今回は富山の引き出物にはかかせない「かまぼこ」づくりを取材するため、生地蒲鉾さんのお店に伺って来ました！
職人技の細工かまぼこは見ていると思わず「おお～」って声が出てしまうがですよ～。
もちろん、普通のかまぼこも作っておられて、しなやかな食感が特徴のおいしいかまぼこながです♪

そういえば、富山で定番といえば「巻きかまぼこ」やけど、他の県は違うんやってね～ぐるぐる巻いてないとかまぼこって感じがせんがです・・・。

→ご当地調査隊「生地蒲鉾のかまぼこ」はこちら

黒部講座を更新しました。

今回は黒部市浦山にある善巧寺（ぜんぎょうじ）の住職、雪山俊隆さんにお話を伺って来ました。
地域に開かれたお寺として、様々な活動が行われてきた善巧寺。今年で6回目となる「お寺座LIVE」は、音楽を楽しみながらお経にふれることもできて、年々人気が高まってきとるがです！

→黒部講座　「お寺は地域の文化サロン」はこちら

旅の見所を更新しました。

今回は黒部市若栗にある「松桜閣」に行ってきたがです。
今年の5月に復元工事が完了し、美しい京風建築がよみがえったそうながです。黒部の銀閣寺と呼ばれる松桜閣にぜひ来られ～♪

→旅の見所　明治時代にタイムトラベル！ 復元された「松桜閣」はこちら

長らくおまたせしました！
新企画があるとちらっとお話してから数ヶ月・・・
「ご当地調査隊」が始まるがいちゃ～！
手みやげ編ということで、黒部に昔から親しまれている食べ物を若栗（の手下）が報告するがです☆

第1回目はくろべっ子にはおなじみの「水だんご」♪
水だんごって黒部以外の方は知られんがですよね、あまりにも定番過ぎて知らんかったちゃ・・・。
河田屋さんの水だんごは絶品ながですよ！

→ご当地調査隊「河田屋の水だんご」はこちら