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【ご当地調査隊】とろ〜んと美味い!源七の芋かいもち

かわら版屋 舌山の菅  2018年1月15日

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魚津市五郎丸の源七さんは、富山の郷土料理「芋かいもち」の味を作り続けるお餅屋さん。里芋のかわりに長芋を使ったとろ〜んと柔らかいのが特徴。どこか懐かしく、心が温かくなるお餅です。

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