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【ご当地調査隊】塩が決め手☆扇原清月堂の「入善海洋深層水」

かわら版屋 舌山の菅  2017年10月27日

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入善町の中心街にお店を構える扇原清月堂さん。入善町の沖合でくみ上げられた、海洋深層水を使ったお菓子は、塩スイーツの先駆け的な存在。特に、塩と甘さのバランスが絶妙な「入善海洋深層水」が人気です。地元の特産品を使ったり、町に縁のある名称をお菓子に取り入れるなど、地域の方々に愛されるお菓子作りに取り組んでいらっしゃいます。

ご当地調査隊 「塩が決め手☆扇原清月堂の「入善海洋深層水」 」 はこちら

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